Pengolahan Sampah Sayur Pasar Bukit Surungan Kota Padang Panjang Dengan Takakura Susun
Main Article Content
Abstract
Belum maksimalnya pengolahan sampah sayur di pasar Bukit Surungan Kota Padang Panjang. Menyebabkan banyaknya sampah sayur yang terbengkalai, sehingga dibutuhkan pengolahan yang tepat dalam mengatasi sampah sayur. Teknologi composting menjadi solusi tepat dalam mengatasi sampah sayur di Pasar Sayur Bukit Surungan Kota Padang Panjang. Metode pengomposan yang digunakan adalah pengomposan dengan Takakura Susun dan penambahan EM4 (Effektive Microorganism) dengan variasi penambahan sampah organik per 1 hari, 3 hari, 5 hari, dan 7 hari. Hasil dari penelitian ini menujukkan bahwa dalam waktu 12 hari kompos sudah dapat digunakan, dengan perlakukan penambahan sampah organik setiap hari selama 7 hari berturut- turut. Adapun kandungan kompos yang dihasilkan menunjukan kadar rasio C/N sebesar 10.96, karbon 12.50 dengan sifat fisik kompos berwarna kehitaman, berbau tanah, dan bertekstur seperti tanah dengan kadar air 19 %, suhu 270C dan pH 6.8.
Article Details

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
References
S. Wahyuni, “Sistem Pakar Diagnosa Penyakit Kulit Pada Manusia Menggunakan Metode Hybrid,” J. Sains Inform. Terap., vol. 2, no. 1, hal. 25–30, 2023.
V. S. Hendrik dan H. Al Rasyid, “Pembangunan Sistem Informasi Kamar Hotel Berbasis Web (Sanaya Guest House Syariah),” J. Sains Inform. Terap. ( JSIT ), hal. 96–99, 2023.
I. Ridhatullah, Amir; Bestandri, “Sistem Informasi Pelayanan Kesehatan Berbasis Web di Puskesman Batipuh Selatan,” J. Sains Inform. Terap., vol. 2, no. 3, hal. 16–20, 2023.
R. Purwasih, “Perancangan Sistem Informasi Pengolahan Produksi Dan Data Bahan Kue Dengan Menerapkan Metode Fifo Menggunakan Bahasa Pemrograman Java Dan Database MYSQL (Study Kasus Kue Sultan),” J. Sains Inform. Terap., vol. 2, no. 2, hal. 56–58, 2023.
R. Rahim, “Penerapan Metode Profile Matching Pada Sistem Pendukung Keputusan Penerimaan Karyawan Di Pt Damai Abadi,” J. Sains Inform. Terap., vol. 1, no. 1, hal. 16–21, 2022, [Daring]. Tersedia pada: https://rcf-indonesia.org/jurnal/index.php/jsit/article/view/33
N. Sitohang, “Penerapan Sistem Pakar Dalam Diagnosa Pengguna Narkoba Menggunakan Metode Naive Bayes,” J. Sains Inform. Terap., vol. 2, no. 1, hal. 16–20, 2023.
M. Susanti, “Sistem Informasi Pengelolaan Kegiatan,” J. Sains Inform. Terap., vol. 2, no. 2, hal. 35–38, 2023.
I. Nozomi, “Penerapan Data Mining Untuk Peringatan Dini Banjir Menggunakan Metode Klastering K-Means (Studi Kasus Kota Padang),” J. Sains Inform. Terap., vol. 2, no. 2, hal. 39–44, 2023.
O. A. Putra, H. Andrianof, dan A. P. Gusman, “Rancang Bangun Sistem Pendeteksi Ketinggian Tanah, Tekanan Udara dan Suhu Serta Monitoring Kesehatan Pada Pendaki Dalam Pendakian Gunung Dengan Notifikasi Telegram Berbasis Arduino Mega 2560,” J. Sains Inform. Terap., vol. 2, no. 1, hal. 16–20, 2023.
H. Syahputra dan D. M. Syafindy, “Sistem Pakar Diagnosa Penyakit Hepatitis Dengan Menggunakan Metode Certainty Factor,” J. Sains Inform. Terap., vol. 2, no. 1, hal. 45–50, 2023.
H. Awal dan A. P. Gusman, “Implementasi Intrusion Detection Prevention System Sebagai Sistem Keamanan Jaringan Komputer Kejaksaan Negeri Pariaman Menggunkan Snort Dan Iptables Berbasis Linux,” J. Sains Inform. Terap., vol. 2, no. 2, hal. 74–80, 2023.
D. Alfino, W. Safitri, dan A. I. Jamhur, “Implementasi Supply Chain Management Pada Toko Grosir Dan Eceran Berbasis Web,” J. Sains Inform. Terap., vol. 1, no. 1, hal. 34–38, 2022.
Firdaus dan A. Saputra, “Perancangan Sistem Informasi Antrian Bank Rakyat Indonesia Dengan Metode Multi Channel Dan Bahasa Pemrograman Visual Basic,” J. Sains Inform. Terap., vol. 1, no. 1, hal. 30–33, 2021.
A. Saputra, “Sistem Informasi Pengolahan Nilai Rapor Akademik SMAN 7 Padang Menggunakan Bahasa Pemrograman PHP Dan Database MYSQL,” J. Sains Inform. Terap., vol. 2, no. 2, hal. 16–20, 2023.
R. Afira, “Alternatif Penghasil Energi Listrik Menggunakan Aplikasi Mobile Berbasis Microcontroller,” J. Sains Inform. Terap., vol. 2, no. 2, hal. 70–73, 2023.
J. Manurung dan B. Fernandes, “Alat Keamanan Brankas Perhiasan Dengan Face Recognition Dan Fingerprint Berbasis Arduino Mega 2560 Terkendali Smartphone,” J. Sains Inform. Terap., vol. 2, no. 3, hal. 90–95, 2023.
H. Herasmus, “Analisa dan Perancangan Pelayanan Pada Rumah Sakit Berbasis Web,” J. Sains Inform. Terap., vol. 2, no. 1, hal. 126–130, 2023.
H. Syahputra, “Perancangan Aplikasi Sistem Pakar Untuk Pengobatan Bekam Dengan Metode Dempster Shafer,” J. Sains Inform. Terap., vol. 2, no. 3, hal. 74–78, 2023.
M. Susanti, “Sistem Informasi Pengorderan Barang,” J. Sains Inform. Terap., vol. 2, no. 1, hal. 21–24, 2023.
N. Sitohang, “Penerapan Metode Five Modulus Dalam Mengkompresi File Dokumen (PDF) Pengembangan Bahan Ajar,” J. Sains Inform. Terap., vol. 2, no. 1, hal. 1–5, 2023.